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Saint-Alexis-des-Monts: BNF agrandit son restaurant

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(Saint-Alexis-des-Monts) Parallèlement à son entrée au sein du marché américain, BNF va agrandir le restaurant adjacent à sa microbrasserie de Saint-Alexis-des-Monts.

Les travaux d'agrandissement vont commencer dans une semaine. En mai, la superficie du restaurant passera de 9000 à 10 000 pieds carrés et sa capacité augmentera de 50 à 80 places assises.

L'investissement de 65 000 $ prévoit également un agrandissement de l'économusée et un réaménagement de la boutique.

«On aura une boutique dirigée vers les produits faits à partir de la bière. On aura de la moutarde à la bière, de la mayonnaise, de la gelée», explique le président et directeur général de BNF, Marc Lessard.

Ces produits seront notamment en vente sous forme d'emballage-cadeau. Ils seront aussi disponible au menu du restaurant.

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